هلا واللهـ بالحلوييين كلهم.....
بصرااااحة أحس استغربتوا لما شفتوا أني بكتب عن الفتوش....لكن بيني وبينكم أنا أموووووووووووووووووووووت
على شي أسمه فتـــــــوش...عشان جيه بكتبلكم إياه..يالله شوفوا..
المقادير:::
-1-نصف خبر عربي محمص أو يابس
-2- كيلو خيار
-3- خسة متوسطة الحجم
-4- نصف كيلو بندورة
-5- باقة فجل
-6- ملعقة طعام ملح
-7- 5فصوص ثوم
-8- عصير ليمونتين حامضتين
-9- 3 ملاعق طعام من الخل
-10- ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون
-11- باقة من النعناع الأخضر
-12-بصلة واحدة (اختياري)
-13- باقة من البقدونس وباقة من البقلة
الطريقة:::
-1- يكسر الخبز قطعا متوسطة الحجم..
-2- تفرم الخضار فرما ناعما وتضاف إلى الخبز وتخلط جيدا..
-3- يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحك جيدا..
-4- يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيدا..
-5- يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم...
وبس بس جيه ..أتمنى أن الطريقهـ تعيبكم حبايبي..^.^
بصرااااحة أحس استغربتوا لما شفتوا أني بكتب عن الفتوش....لكن بيني وبينكم أنا أموووووووووووووووووووووت
على شي أسمه فتـــــــوش...عشان جيه بكتبلكم إياه..يالله شوفوا..
المقادير:::
-1-نصف خبر عربي محمص أو يابس
-2- كيلو خيار
-3- خسة متوسطة الحجم
-4- نصف كيلو بندورة
-5- باقة فجل
-6- ملعقة طعام ملح
-7- 5فصوص ثوم
-8- عصير ليمونتين حامضتين
-9- 3 ملاعق طعام من الخل
-10- ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون
-11- باقة من النعناع الأخضر
-12-بصلة واحدة (اختياري)
-13- باقة من البقدونس وباقة من البقلة
الطريقة:::
-1- يكسر الخبز قطعا متوسطة الحجم..
-2- تفرم الخضار فرما ناعما وتضاف إلى الخبز وتخلط جيدا..
-3- يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحك جيدا..
-4- يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيدا..
-5- يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم...
وبس بس جيه ..أتمنى أن الطريقهـ تعيبكم حبايبي..^.^